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和カフェ

千葉県成田市のコミュニティカフェBIONにて、11月26日(月)、1日和カフェを開催します。

体に優しい和菓子と抹茶、コーヒーなどの飲食ほか、
和菓子づくり体験(練りきりの上生菓子づくり)を予定しています。

Drink menu (小さなお菓子つき)

抹茶(京の調/とらや) 500円

コーヒー 500円

紅茶(マルコポーロorアールグレイ/マリアージュフレール) 500円

Sweets menu

上生菓子 300円

甘味盛り合わせ 600円

焼きたてパン、あんバター添え 200円(焼き上がり12時半〜13時ごろ)

Work shop menu

和菓子作り体験

□時間:11時〜/13時〜(60分間程度/試食含む)
□定員:各4名さま
□体験内容:練りきりの上生菓子を2個作成
□参加費:1,500円(材料費込み、抹茶付き)

コミュニティカフェBION

0476-36-1960(川端/コーディネーター)
11時〜15時
(毎週水曜日・第二第四火曜日定休)

□コミュニティカフェBIONは、ガーデンビオン成田の敷地内にあります。

(駐車場完備)

□最寄りのバス停は、京成成田駅西口発の八街行き「教習所前」、京成成田駅東口発のベイシア/教習所行き「教習所東」です。

□東京駅よりお越しの際は、高速バス(富里・匝瑳線)にで「富里バスターミナル」下車、徒歩3分です。

Chef Profile

Haruna

日本の四季を感じることが好きで、茶道と和菓子の世界に飛び込む。

グルテンフリー、カゼインフリー、白砂糖不使用の和菓子を作成。

和菓子の着色には、天然色素を使用している。